奇连 吉林市烨鸿调味品有限责任公司 JILIN YEHONG CONDIMENT
QUALITY 品质实力

四个环节,一套可靠的品质体系

从一粒芝麻到一滴香油,选料溯源、石磨工艺、质量管控、仓储物流环环相扣;检测、留样与记录贯穿始终,对照国家技术标准执行。

选料溯源 石磨工艺 质量管控 仓储物流

选料溯源

品质的第一步不是车间,而是原料。围绕北纬45°黑土地芝麻、当季优选与人工筛选去杂,建立到货、验收、留样与入库记录。

  • 北纬45°黑土地芝麻为优选方向,产区、供应批次与采收季随台账留存。
  • 按当季新鲜度、饱满度、香气与含杂情况初筛,人工复核去除石子、秕粒与异色粒。
  • 供应商资质、到货批次、验收记录与留样信息随台账归档,便于回溯。

石磨工艺

标准化生产车间里,把传统石磨工艺与现代化设备、管理流程相结合。石磨水代法低温取油,研磨温度始终保持在六十度左右;配料表只有「芝麻」二字,不加一滴香精与添加剂。

  • 清理、炒制、石磨、沉淀等节点保留操作记录,温度、时长等参数以现场作业制度为准。
  • 坚持水代法以水代油、自然沉淀分离,不走高温压榨与化学浸出,香味更醇厚。
  • 传统石磨与现代化设备、管理流程并行,规模化生产也稳得住一致的香气与油质。

质量管控

严守国家各项技术标准,原料进厂、生产过程、产品出厂三道检验关,批批留样。质量就是生命,是烨鸿与消费者之间最朴素的约定。

  • 原料进厂关:核对来源、批次凭证、感官状态与抽检记录,不合格不入厂。
  • 生产过程关:巡检覆盖清理、炒制、石磨、沉淀、过滤、灌装等节点,异常回到批次记录。
  • 产品出厂关:复核标签、净含量、封口、检验结论与留样状态,合格才出厂。

仓储物流

严格标准的配送制度,配合专业化管理流程与稳定的运输团队,东北三省主要城市次日达,让货架上的奇连始终保持在最佳赏味期。

  • 成品按批次入库,避光、清洁、分区摆放,发货前再次核对名称、规格与生产日期。
  • 渠道配送保留出入库凭证,客户反馈可回到批次记录,形成从原料到货架的闭环。
STANDARD 检测与留样

检测与留样,把结果留住

品质描述不靠口号,落到标准、记录和批次凭证上。检测项目、留样与判定,以实际检验报告和产品标签为准,是贯穿四个环节的信任凭证。

检测记录、标签信息、批次凭证共同支撑出厂判定
检测

实验室检测

感官、酸价、过氧化值、水分及挥发物、净含量等项目按检验单归档管控。

留样

留样记录可追溯

按批次建立样品与记录对应关系,保存留样以备复检与追溯。

标准

执行国家技术标准

严格执行国家相关技术标准,以产品标签与检测报告为准。

感官 色泽 / 香气 / 滋味 按检验单判定
理化 酸价 / 过氧化值 按标准管控
批次 批次检验 逐批留样
凭证 报告留存 可追溯
配料只有芝麻 · 零添加 严守国家各项技术标准 每一批次留样可追溯 批批检验 · 合格才出厂
PROMISE 品质承诺

质量上的事,烨鸿从不含糊

0432-64631227
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